<앵커 멘트>
전 세계에서 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 초콜릿.
하지만 공급이 수요를 따라가지 못하는 상황이 갈수록 심해지고 있습니다.
<리포트>
지난해 전 세계에서 초콜릿 소비자들은 한해 카카오 생산량을 모두 소비하고도 모자라 재고를 7만 톤이나 먹어치웠습니다.
게다가 중국과 인도에서 새로운 초콜릿 애호가들이 무섭게 늘어나고 있습니다.
이런 추세가 이어지면 2030년에는 초콜릿 2백만 톤이 모자라게 될 것이라고 초콜릿 회사들은 추산합니다.
<인터뷰> 샤츠커(식품 전문가) : "세계 인구가 늘어나고 신흥국 시장이 커지면서 초콜릿은 모자라게 될겁니다."
자연 재해와 환경도 문제입니다.
가뭄과 병충해 때문에 카카오 생산이 줄고 있습니다.
이렇게 되면 앞으로 초콜릿 가격은 더욱 오르게 될 것입니다.
이에 대한 타개책으로 열매를 많이 맺는 카카오 나무를 개발 중인데요.
하지만 맛이 떨어진다는 단점을 감수해야합니다.
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