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[지구촌 Talk] 영국, 썰어도 눈이 안 매운 양파 등장
입력 2022.01.14 (10:54) 수정 2022.01.14 (10:58) 지구촌뉴스
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[앵커]

영국에서는 다음 주부터 썰어도 눈이 안 매운 양파가 시판될 예정이라고 합니다.

과연 어떤 양파인지, 지구촌 톡에서 함께 보시죠.

[리포트]

요리에 감칠맛을 더해주는 양파! 그런데 껍질을 벗기거나 썰 때는 눈물을 쏙 빼기도 하죠.

영국에서는 앞으로 이런 일이 줄어들 거라고 합니다.

일반 양파와 달리 손질할 때 눈물이 나오지 않는 일명 '눈물 없는 양파'가 오는 18일부터 판매될 예정인데요.

이 양파는 독일 제약회사가 개발한 것으로, 유전자를 조작한 작물은 아니고, 30년에 걸쳐 자극적이지 않은 품종끼리 교배시켜 순한 양파를 만든 것이라고 합니다.

단, 3개 묶음에 1.5파운드, 약 2,400원으로 일반 양파보다 3배 정도 비싼 가격이라고 하네요.
  • [지구촌 Talk] 영국, 썰어도 눈이 안 매운 양파 등장
    • 입력 2022-01-14 10:54:00
    • 수정2022-01-14 10:58:52
    지구촌뉴스
[앵커]

영국에서는 다음 주부터 썰어도 눈이 안 매운 양파가 시판될 예정이라고 합니다.

과연 어떤 양파인지, 지구촌 톡에서 함께 보시죠.

[리포트]

요리에 감칠맛을 더해주는 양파! 그런데 껍질을 벗기거나 썰 때는 눈물을 쏙 빼기도 하죠.

영국에서는 앞으로 이런 일이 줄어들 거라고 합니다.

일반 양파와 달리 손질할 때 눈물이 나오지 않는 일명 '눈물 없는 양파'가 오는 18일부터 판매될 예정인데요.

이 양파는 독일 제약회사가 개발한 것으로, 유전자를 조작한 작물은 아니고, 30년에 걸쳐 자극적이지 않은 품종끼리 교배시켜 순한 양파를 만든 것이라고 합니다.

단, 3개 묶음에 1.5파운드, 약 2,400원으로 일반 양파보다 3배 정도 비싼 가격이라고 하네요.
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